Premios Academy of Chocolate 2020

En medio de toda la temporada navideña, la semana pasada nos compartieron una buena noticia, y es que como equipo Cacaoterra y Shaw’s ganamos 4 Bronces 🥉🥉🥉🥉 en los Academy of Chocolate Awards 2020, en Londres (UK), es una gran alegría para todo el equipo, y un orgullo para el chocolate salvadoreño hecho desde la semilla del cacao fino de aroma mesoamericano. 🍫🌱 ¡Felicidades equipo!

Los premios son para nuestro bombón de chocolate oscuro con ganache de flor de jamaica, las ya premiadas almendras recubiertas con chocolate y canela, la barra de Xiquipil Mocha Guanaca 51% cacao (chocolate oscuro con leche y café) con cacao y café de mismo origel, de Finca Los Ángeles (Usulután, El Salvador), y la barra 100% cacao chocolate oscuro, origen Finca La Catarina (Usulután, El Salvador). 🇸🇻

Lun, 21/12/2020

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